Janice Poon é estilista de alimentos para cinema e TV, especializada em ficção científica, terror e filmes espaciais.
Ela foi a estilista de alimentos da série de TV “Hannibal”, estrelada pelo serial killer canibal Hannibal Lecter, para o qual ela mais tarde escreveu um livro de receitas.
De fato, a artista de Toronto, sempre trabalhou em empregos adjacentes a Hollywood e acabou por se tornar conhecida como a estilista de alimentos para refeições aterrorizantes para a indústria do cinema e da TV.
Neste vídeo do canal do Youtube Great Big Story, ela partilha dicas para fazer a comida parecer mofada, sangrenta ou até mesmo humana. O objetivo, diz ela, é torná-la “horrível, porém deliciosa”.
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