A cerâmica tem sido usada na península coreana desde os tempos pré-históricos para armazenamento de alimentos. No período dos Três Reinos, imagens de peças de cerâmica grandes e pequenas aparecem nos murais de Anak Tomb No.
Os registros indicam que eram usados para armazenar arroz, licor, óleo, molho de soja e peixe salgado. O onggi (palavra coreana para “cerâmica” em forma de tigela) também era comumente usado para preservar água potável.
Hoje existem apenas cerca de 20 mestres ceramistas na Coreia do Sul que fazem este tradicional pote de barro. Aos 58 anos, Jin-gyu Heo é o mais novo deles. No vídeo o Insider visita a oficina de Jin-gyu em Ulsan, para saber como esta prática que dura à milénios ainda está de pé.
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