Para os curiosos, o pão foi feito de centeio e trigo e armazenado no frigorífico por cerca de um mês antes de passar por este time-lapse onde vemos o mofo a tomar conta de cada parte do pão.
Os dias 6, 10 e 15 são mais longos do que os outros porque partes do vídeo mostram imagens do mesmo período de tempo, mas com zoom em locais diferentes. A velocidade de reprodução é constante: uma foto tirada a cada 8 minutos, depois foram então processadas num vídeo de 30 frames por segundo.
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