VIDEO: Como Não Apagar Um Incêndio Numa Fritadeira

O óleo de uma fritadeira pegou fogo na cozinha de um restaurante, um dos funcionários, que obviamente não foi treinado para lidar com esse tipo de situação, teve a pior reação possível: despejar água na fritadeira.

Com essa ação, a água vai para o fundo da fritadeira, forçando o óleo a sair, o que aumenta violentamente o fogo em vez de apagá-lo.

Durante o fogo da fritadeiraou algo com óleo, é necessário cobri-la cuidadosamente com um pano húmido para sufocar o fogo.

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