Considere a batata, um tubérculo humilde que alimenta o mundo, brotando raízes nos solos mais hostis e a encher as barrigas mais vazias com uma refeição farta e satisfatória.
Agora, considere o Big Idaho Potato Hotel, como a sua plantação homónima, esta estrutura de aço, gesso e cimento de seis toneladas ganhou raízes em terreno improvável: 400 acres de terras agrícolas a 20 minutos de Boise, capital do estado norte-americano de Idaho, que promete abrigo para turistas intrépidos.
O hotel-batata está disponível para aluguer por US$ 200 por noite, mais impostos e taxas, no Airbnb.
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